jueves, 3 de septiembre de 2009

Seminario de Gastronomía Mexicana

El departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana nos invita al seminario:

"Recorrido por la Historia de México a través de su Gastronomía"

El cual tiene incicio el 22 de Septiembre. El curso consta de 10 sesiones (Martes 10:30 - 13:30) que ofrecen un panorama teórico-demostrativo del desarrollo de la cocina mexicana a través de sus diferentes etapas históricas. En cada una de las sesiones habrá degustación y 2 sesiones demostrativas.

Coordinadora: Isabel Cruz Rodríguez
Costo: $5 500 pesos
ABIERTO A TODO PUBLICO
Informes: 5950 4000 ext. 4630

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