jueves, 21 de noviembre de 2013

sábado, 28 de septiembre de 2013

lunes, 19 de agosto de 2013

lunes, 15 de julio de 2013

Estimados Colegas Nutriólog@s: El Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (CMN) convoca al Examen Nacional de Certificación del año 2013. APERTURA DE CONVOCATORIA: miércoles 19 de junio de 2013 CIERRE DE CONVOCATORIA: viernes 27 de septiembre de 2013 (último día para recibir solicitudes) FECHA APLICACIÓN DEL EXAMEN: viernes 25 de octubre de 2013 LUGAR: en la Ciudad de México y en las sedes de Capítulos Estatales: Chiapas, Guanajuato, Nuevo León, Veracruz y Yucatán; será posible abrir sedes alternas a solicitud de al menos quince personas en un Estado REQUISITOS, INSTRUCCIONES Y COSTOS: están disponibles en nuestro sitio web: http://www.cmn.org.mx/index.php/certificacion Es importante recordar que el CMN es la única instancia autorizada por la Dirección General de Profesiones de la SEP para realizar este necesario proceso en el que se verifica y documenta la capacidad de una persona para desempeñar una profesión. Los sustentantes deberán estar asociados al CMN y al corriente en sus cuotas. Las instrucciones de afiliación están disponibles en el vínculo: http://www.cmn.org.mx/index.php/asociacion Los invitamos a unirse al grupo de nutriólogos que con base en los parámetros del CMN han alcanzado la actualización de sus conocimientos y una mayor experiencia en el desempeño de la profesión, con el propósito de mejorar su desarrollo profesional, obtener mayor competitividad y ofrecer servicios de alta profesionalización. Atentamente, Oficina de Certificación Colegio Mexicano de Nutriólogos certificación@cmn.org,mx APERTURA DE CONVOCATORIA: miércoles 19 de junio de 2013 CIERRE DE CONVOCATORIA: viernes 27 de septiembre de 2013 (último día para recibir solicitudes) FECHA APLICACIÓN DEL EXAMEN: viernes 25 de octubre de 2013 LUGAR: en la Ciudad de México y en las sedes de Capítulos Estatales: Chiapas, Guanajuato, Nuevo León, Veracruz y Yucatán; será posible abrir sedes alternas a solicitud de al menos quince personas en un Estado REQUISITOS, INSTRUCCIONES Y COSTOS: están disponibles en nuestro sitio web: http://www.cmn.org.mx/index.php/certificacion

domingo, 16 de junio de 2013

:: Resultados Egresados Destacados 2013 - Carta María Isabel Santaló (ASENCA)



Querida Comunidad de Egresados de Nutrición:


Con gran gusto les damos a conocer la lista final de Egresados Destacados 2013. Primeramente queremos enviar una gran felicitación a cada uno de los candidatos que fueron postulados porque todos son grandes profesionales en sus ramos.

También quiero agradecer especialmente cada uno de los votos que hicieron a mi favor para ser nominada como Egresada Destacada. Les comento que en votos sí quedé como ganadora pero por cuestiones de ética decidí renunciar este año a la nominación para no ser juez y parte en este evento. Otra vez muchas gracias.

Gracias a Alejandra Banegas que nos ha ayudado a coordinar este proceso de votación.

A todos ustedes que tuvieron el mayor número de votos:


Vanessa Fuchs Tarlovsky

Alicia Parra Carriedo

Jeannette Pardío

Frania Pfeffer Burak

Jesús Picos

Victoria Eugenia Ramos Barragán

Luz María de Regil

Alejandra Rullán



Mi gran admiración por la labor que han desempeñado profesionalmente y que los ha hecho merecedores de esta gran distinción. Muchas felicidades.

Los invito a todos a festejar el día 27 de junio de 7 a 8 pm en el Auditorio Crescencio Ballesteros (planta baja del edificio F de la Universidad Iberoamericana) a los Egresados Destacados 2013 y a la vez a despedir a la actual mesa directiva de ASENCA y dar la bienvenida a la nueva, liderada por Vera González quien dará seguimiento a los proyectos y que estamos seguros que tendrá una gestión muy exitosa. Al finalizar el evento tendremos bocadillos y vino de honor y que nos encantará compartir con ustedes.

Nos vemos pronto el 27 de junio.

Un abrazo y saludos,

María Isabel Santaló

Presidente ASENCA 2011-2013



lunes, 20 de mayo de 2013

:: Nuestros Finalistas


Para ayudarles a razonar sus votos queremos compartir breves semblanzas de nuestros finalistas. Estamos trabajando en ello, pero agradecemos mucho sus colaboraciones. 


Conoce a nuestros egresados: 


Alejandra Rullán [ PDF | 216 KB ]

Alicia Parra Carriedo [ Link Externo ]

Ana María Pérez Fierros [ PDF | 68 KB ]

Claudia Martínez Nuñez [ PDF | 141 KB ]

Enrique Esquivel [ PDF | 78 KB ]

Francisco Martín Chávez [ PDF | 114 KB ]

Frania Pfeffer [ PDF | 47 KB ]

Jeannette Pardío [ PDF | 78 KB ]

Julio Díaz [ PDF | 16 KB ]

Luz María De Regil  [ PDF | 24 KB ]

Marcia Galván [ PDF | 226 KB ]

María Isabel Santaló [ PDF | 2.8 MB ]

Selene Tenorio [ PDF | 37 KB ]

Vanessa Fuchs [ PDF | 61 KB ]

Victoria Eugenia Ramos [ PDF | 357 KB ]

Vera González [ PNG | 237 KB ]

Yrma Soberanis [ PDF | 94 KB ]

En cuanto recibamos semblanzas o CV de los demás finalistas estaremos subiéndolos en este post.

Todos los documentos están desplegados en formato PDF, si no lo tienes instalado descárgalo gratuitamente aquí:  






jueves, 25 de abril de 2013

:: Nuestros Egresados Destacados


Para pensar mejor en nuestros candidatos, les compartimos la lista de los ganadores de la Primera y Segunda entrega al Reconocimiento Egresados Destacados de nuestra licenciatura.

Conocer su labor profesional es importante. Es hora de proponer a nuestros Egresados Destacados 2013.

I Entrega de Reconocimientos a Egresados Destacados ASENCA

  • Dr. Juan Angel Rivera Dommarco 
  • Dr. Héctor Guillermo Balcazar Banegas 
  • M. C. Ana Bertha Pérez Lizaur N.C. 
  • Lic. Georgina Toussaint Martínez De Castro N.C. 
  • M. C. María Eugenia Carlota Mena Sánchez 
  • M.C. María del Pilar Perez 
  • Dra. Martha Kaufer Horwitz N.C. 
  • Dra. Teresa González De Cossío Martínez 
  • Mtra. Silvia Díez-Urdanivia Coria 
  • Lic. Maite Plazas Belausteguigoitia N.C. 
  • M.C. Carmela Rivero Jiménez
Reconocimiento a profesor del departamento:  Dr. Héctor Bourges
Reconocimiento especial a Martín Diego (por sus 37 años de trayectoria en la universidad)

II Entrega de Reconocimientos a Egresados Destacados ASENCA


  • Isabel Cruz Rodríguez
  • Ángeles Espinosa
  • Elizabeth Tejero
  • Roxana Valadés
  • Cecilia García Schinkel
  • Covadonga Rojo
  • Victoria Caraveo
  • María Fernanda Merino
  • Ana Beatriz Pérez
  • Daniel Pedrero
  • Alejandro García Carranca
Reconocimiento a profesor del departamento:  Dr. Armando Tovar


miércoles, 24 de abril de 2013

Certificación y Recertificación 2013

Estimados Colegas Nutriólog@s: El Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (CMN) convoca al Examen Nacional de Certificación del año 2013. APERTURA DE CONVOCATORIA: miércoles 19 de junio de 2013 CIERRE DE CONVOCATORIA: viernes 27 de septiembre de 2013 (último día para recibir solicitudes) FECHA APLICACIÓN DEL EXAMEN: viernes 25 de octubre de 2013 LUGAR: en la Ciudad de México y en las sedes de Capítulos Estatales: Chiapas, Guanajuato, Nuevo León, Veracruz y Yucatán; será posible abrir sedes alternas a solicitud de al menos quince personas en un Estado REQUISITOS, INSTRUCCIONES Y COSTOS: están disponibles en nuestro sitio web: http://www.cmn.org.mx/index.php/certificacion Es importante recordar que el CMN es la única instancia autorizada por la Dirección General de Profesiones de la SEP para realizar este necesario proceso en el que se verifica y documenta la capacidad de una persona para desempeñar una profesión. Los sustentantes deberán estar asociados al CMN y al corriente en sus cuotas. Las instrucciones de afiliación están disponibles en el vínculo: http://www.cmn.org.mx/index.php/asociacion Los invitamos a unirse al grupo de nutriólogos que con base en los parámetros del CMN han alcanzado la actualización de sus conocimientos y una mayor experiencia en el desempeño de la profesión, con el propósito de mejorar su desarrollo profesional, obtener mayor competitividad y ofrecer servicios de alta profesionalización. Atentamente, Oficina de Certificación Colegio Mexicano de Nutriólogos certificación@cmn.org,mx APERTURA DE CONVOCATORIA: miércoles 19 de junio de 2013 CIERRE DE CONVOCATORIA: viernes 27 de septiembre de 2013 (último día para recibir solicitudes) FECHA APLICACIÓN DEL EXAMEN: viernes 25 de octubre de 2013 LUGAR: en la Ciudad de México y en las sedes de Capítulos Estatales: Chiapas, Guanajuato, Nuevo León, Veracruz y Yucatán; será posible abrir sedes alternas a solicitud de al menos quince personas en un Estado REQUISITOS, INSTRUCCIONES Y COSTOS: están disponibles en nuestro sitio web: http://www.cmn.org.mx/index.php/certificacion

:: III Curso Tratamiento Nutricio en el paciente con Enfermedad Renal Crónica




lunes, 22 de abril de 2013

:: Se extiende la convocatoria

¡¡ATENCIÓN!! Extenderemos la convocatoria para postular a nuestros Egresados Destacados 2013 hasta el VIERNES 26 DE ABRIL.

Esta es una nueva oportunidad para proponernos de 1 a 3 colegas egresados que hayan tenido un ejercicio profesional destacado, sin perder en ningún momento la ética y su compromiso con nuestro país.

Va de nuevo la liga para ingresar sus propuestas: 
https://docs.google.com/forms/d/1hfHnZ7UAbWt3AX-xaQwMwxyJjs_LjSVNCyJO0d0N9Zc/viewform#start=invite

ÚLTIMA LLAMADAAAA!!!!

martes, 16 de abril de 2013



¡IMPORTANTE! 
Recuerda que tienes hasta el 22 de abril para contestar el correo electrónico que se te hará llegar. Piensa tus candidatos y llena el formato en línea haciendo click en la liga que se te envió.

Si no lo recibiste escríbenos por favor a asenca.uia@gmail.com 
para hacértelo llegar.

lunes, 1 de abril de 2013


Nos quedan muchos Egresados Destacados por reconocer, y este año queremos que nos ayudes en el proceso de selección. Pronto estaremos enviando un cuestionario en el que te pedimos nos propongas candidatos de acuerdo a los siguientes lineamientos:

- Titulado de la licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos 1972-1995.
- Contar con 15 años de experiencia en su área de especialidad.
- Como parte de su formación personal y profesional ser una persona honorable y responsable.
- Que su participación profesional tenga un impacto directo en la sociedad, en la cultura, o en la política en su comunidad o en México.

Podrán participar Egresados que sean independientes y/o empresarios.

Les recordamos que necesitan ser nominados por lo menos por 3 COLEGAS para poder ser registrado como candidatos.


jueves, 28 de marzo de 2013

:: Reconocimiento Esther Casanueva a Egresados Destacados



¿Sabías?


Esther Casanueva desarrollo más de 50 capítulos en diferentes libros, fue colaboradora de libros como "Nutriologia Médica" hoy una referencia obligada para todos los médicos, formo parte leal Comité Editorial de " Cuadernos de Nutrición",  Editora de la Revista "Perinatología y Reproducción Humana"  y diseñó el “Plato del Bien Comer"...


viernes, 15 de marzo de 2013

:: Nuestros egresados han llegado muy lejos


Es hora de reconocer la trayectoria de nuestros nutriólogos y sentirnos orgullosos de formar parte de la misma comunidad universitaria.

Este año queremos contar con su participación activa en la selección de nuestros 

Egresados Destacados 2013.

Manténganse atentos pues pronto estaremos en contacto con ustedes para la selección. 

¡Buen fin de semana largo!

miércoles, 13 de febrero de 2013

:: Jornadas de la Sociedad de Alumnos 2013



En el marco de los 70 años de la Universidad Iberoamericana, Ciudad de México
La Sociedad de Alumnos de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
del Departamento de Salud
Invitan a sus Jornadas Académicas el 27, 28 de febrero y 1º de marzo
Entrada libre



viernes, 8 de febrero de 2013

:: Taller de Comunicación Efectiva (Con medios de comunicación)



Con mucho gusto les comunicamos que ASENCA y el Depto de Salud de la Ibero organizan un Entrenamiento de Medios de Comunicación para nutriólogos el sábado 9 de marzo, que dará nuestra colega Vera González.

¡Inscríbanse! El costo es super accesible. Este es un curso que normalmente cuesta unos $10,000 por persona y lo vamos a dar en una fracción del costo normal gracias al Depto de Salud de la Ibero y a ASENCA. Aprendan nuevas habilidades colegas!!

Todos los datos están en la imagen.





sábado, 2 de febrero de 2013

:: VI Simposio de Probióticos Yakult




Universidad Iberoamericana

Me es grato invitarlos al 6º. Simposio Internacional de Probióticos que se realizará en la Ciudad de México, el 18 y 19 de abril 2013, de 8:00 a 18:00 hrs. en el salón terraza Virreyes del Hotel Camino Real Polanco.

Dicho Simposio que se organiza cada tres años, tiene el objetivo de mostrar los avances científicos en el área de prebióticos, probióticos y microbiota intestinal, así como las implicaciones en la salud humana, por lo que está dirigido a profesionales de la tecnología de los alimentos, medicina, nutrición e investigadores. 
Contaremos con la participación de expertos nacionales y extranjeros reconocidos en el área. Además con el fin de contribuir a la investigación nacional, se entregará el Premio Minoru Shirota al mejor proyecto o tesis de licenciatura o posgrado en el tema, todo esto dentro del marco del simposio. 
Le invitamos a conocer los detalles a través de la página del simposio, www.siprobiotic.org.mx

Conociendo el interés que usted ha mostrado para estos temas, agradecemos su amable participación en las actividades académicas y sociales de este evento científico. 
Sin más por el momento me despido y quedo a sus órdenes.

Atentamente

Mtra. Ma. Angélica Díaz Aranda
Gerente de Difusión.
Yakult S.A. de C.V.
Tel: 50 00 14 89
Fax: 56 01 09 03 

Próximos Eventos y Bolsa de Trabajo




Diplomado Educador en Diabetes



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